Il 12 novembre 2019 è stata aperta a Norimberga, in Germania, la mostra internazionale della birra, delle attrezzature per la produzione della birra e della tecnologia delle attrezzature per bevande (braubeviale 2019). Siemens ha presentato una nuova versione del sistema di controllo di processo BRAUMAT v8.0, adatta per l'industria della birra. Il sistema si basa sul controllore SIMATIC s7-1500 e ha ottimizzato notevolmente il sistema di report, il sistema di pesatura e le prestazioni di sicurezza. Il controllore SIMATIC S7-400 installato può funzionare contemporaneamente. Il sistema BRAUMAT esistente può anche essere ampliato o aggiornato con il controllore SIMATIC s7-1500 per evitare l'arresto della linea di produzione.

Tra le nuove opzioni di report, BRAUMAT v8.0 integra report batch di parametri di processo di base. Gli utenti possono creare report basati su MS Excel e connettersi all'opzione di qualità PM, il che significa che MES (Manufacturing Execution System) e MIS (Management Information System) possono ora supportare il calcolo dei KPI chiave (indicatori chiave di prestazione, come la capacità della linea di produzione) . Nel sistema di gestione della formulazione, la gestione della posizione di stoccaggio e la gestione della dose sono integrate per rendere il processo di miscelazione automatico più flessibile ed efficiente. La formula può anche essere regolata automaticamente in base allo stoccaggio dei materiali e alla quantità e alle specifiche del lotto di produzione. Il suo sistema di pesatura SIWAREX integrato può realizzare operazioni di pesatura automatiche, di alta precisione e auto-ottimizzate. BRAUMAT v8. Il sistema di controllo del processo 0 monitora continuamente la formula e la quantità nello specifico processo produttivo per evitare un uso eccessivo di malto, luppolo e diatomite. Inoltre, il controllore SIMATIC s7-1500 protetto da password, la comunicazione crittografata sul bus terminal, la gestione estesa degli utenti e la registrazione dell'Enterprise ID basata sul lettore RFID migliorano congiuntamente la sicurezza nel processo di produzione.

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